FW2210
眾立合集研發、生產（chǎn）高端鍛打刀具製品於一體的新型製造業科技公司，公司（sī）擁有一支20餘年致力（lì）於研（yán）發和生產各類廚房刀具的團隊，有一（yī）套（tào）完整的科學管（guǎn）理和（hé）質量控製體（tǐ）係。
產品詳情
隨著人類文明的進步，青銅（tóng）刀、鐵刀、鋼刀、不鏽鋼刀，甚至是小眾的陶瓷（cí）刀，這些工具刀陸續出現（xiàn）在人類的廚房中，伴隨美食文（wén）化的發展，從單純的烹飪工具（jù），日漸演變成兼具使用和藝術價值的家居用品。廚刀的分類和功能也越來越細化，從（cóng）一把廚刀打天下的時代，發展成為今（jīn）天專刀專用的組合刀具時代。刀具選擇要鋒（fēng）利，削鐵如泥，吹毛（máo）斷發，切（qiē）金斷玉，好像已經不是廚刀了。這要求刀鋒要夠硬(一般刀具硬度在HRC 50-60左右)，夠薄（báo），但又能承受（shòu）力量而不斷（duàn）裂（liè），否則就會崩口、卷口。為了達到經久耐用（yòng）的目（mù）的，一般製造工藝方（fāng）法是：1)采用整體高性（xìng）能合金材（cái）料（liào），如高速鋼等（děng）;2)采用複合鋼;3)刃（rèn）口鑲焊硬質合金材料，如硬質合金、陶瓷、高（gāo）速鋼等。
相關產品
業（yè）務谘詢
江蘇眾立合金屬科技有限公司
地址（zhǐ）：江蘇省南（nán）通市通州區翠竹路與夏荷路交叉路口往北約130米
關（guān）注官方微信公眾號
隨時查看眾立合近期資訊